13 métiers et 5000 outils qui permettent de faire revivre les techniques ancestrales des artisans : serrurier, forgeron, maréchal-ferrant, charron, couvreur, bourrelier, cordonnier, sabotier, cerclier, tonnelier, atelier de fabricants de moulins à blé noir, lin et chanvre.
Le guide s'adapte à l'intérêt et la disponibilité des visiteurs