SAMEDI
9h00 : Entrée en matière en douceur
La journée commence à peine. Et vous êtes là pour déconnecter. Alors nul besoin de se précipiter. Prenez votre temps et respirez ! Ça tombe bien, les jardins de la Ballue, reconnus parmi les plus beaux de France et d’Europe, vous tendent les bras. Venez vous perdre dans cet enchevêtrement labyrinthique de parterres et de sculptures végétales. Ici, l’art topiaire a figé le temps pour le plaisir de nos sens… Mais ce n’est pas un lapin blanc avec une montre à gousset que nous voyons là-bas ?! Sans doute court-t-il avec un empressement certain au Musée de l’Horlogerie de Fougères pour découvrir tous les petits secrets des artisans de la mesure du temps.
Et s’il vous reste un peu de temps, rendez-vous aux Roches du Saut-Roland. C’est un site naturel protégé où il fait bon se promener et espérer apercevoir des espèces rares (canche flexueuse, petit rhinolophe, murin à moustaches et murin de Daubenton).
Il est dit que c’est ici que Roland, préfet des Marches de Bretagne et neveu de Charlemagne, de retour sur ses terres, après avoir combattu les Sarrazins, traversa le site en 3 bonds de cheval. Le premier fut dédié à Dieu. Le second à la Vierge et le troisième, à sa femme. C’est là qu’il chuta au fond du ravin. Un peu trop impétieux le chevalier !
12h00 : Reprendre des forces à l’ombre des remparts
Question bonnes tables, vous aurez l’embarras du choix. A commencer par le Haute Sève, à Fougères, qui propose une cuisine de terroir aux accords terre et mer. A découvrir également, le dernier né des établissements Larcher : la Maison du sarrasin qui rassemble en un seul et même endroit une crêperie et une boutique d’épicerie fine. Une carte simple et efficace à base de produits locaux majoritairement bios et une vue imprenable. Enfin, si vous passez par Maen Roch, une étape s’impose au restaurant Le Surcouf adossé à l’Hôtel Le lion d’Or, un ancien relais de poste catalogué comme l’une des plus anciennes auberges de France.
14h00 : 24 jardins sinon rien
Le parc botanique de Haute Bretagne a ceci de particulier qu’il est une invitation à la flânerie et au romantisme. Situé au nord-ouest de Fougères, c’est une véritable mosaïque végétale composée d’une vingtaine de jardins. Une déambulation bucolique et méditative qui vous conduira aux pays des Mille et Une Nuits, en passant par la Cité de Cnossos et le vallon des Poètes, etc. Un enchantement des sens.
Les enfants, eux, pourront se dégourdir les jambes dans les labyrinthes et s’amuser à défier le Minotaure. Attention tout de même à ne pas se faire dévorer par une plante carnivore dans le jardin préhistorique !
A ne pas manquer également, la visite du château du Rocher Portail à Maen-Roch. Désormais ouvert au public, c’est l’occasion de découvrir l’un des plus grands et plus majestueux châteaux de l’ouest de la France, qui vous propose de percer les secrets de la magie avec sa nouvelle école des sorciers.
Et si vous avez encore un peu de temps devant vous, laissez votre imagination dériver en partant à la recherche des murs en trompe l’oeil de Fougères. De mémoire, il y en a 4. Ou alors serait-ce 5 ? Bonne chasse !
22h00 : Deux nuits, deux ambiances
Première alternative : une nuit sur les remparts. Le Mercier de Montigny est un hôtel particulier de 1790. Ici, le temps a suspendu sa course. Et cerise sur le gâteau, la bâtisse cossue surplombe le château médiéval ainsi que la ville basse et la vallée. La vue est donc imprenable sur le château, la place du marché et le Beffroi. Deuxième alternative : les écolodges du domaine du Bois-Guy, avec des chambres luxueuses d’inspiration scandinave situées en plein cœur du parc.
